第644章 (第4/4页)

种植的蔬菜之一了。

    土豆粉很好制作，就是将土豆去皮后擦成丝、捣成泥，放到水里反复揉搓，等清水变浑浊后，换水继续揉搓，直到土豆里的淀粉被彻底清洗出来。所有洗土豆的水倒在一起静置，倒掉清水并把下面的淀粉浆晒干、捏散。

    有了土豆粉，再制作凉粉就更简单了。

    凉粉切条，放入黄瓜丝、花生碎、香葱和蒜等，淋上调好的味汁，爽口还q弹，特别适合夏天！

    再比如二房的饭团，虽然没有紫菜包裹，但是他们能用粽叶、竹筒、竹卷帘等辅助制作。不一定用白米，也能用小米、杂粮米，配上些江米，里面包裹各种食材。标配是黄瓜条、胡萝卜条和自家腌制的咸菜，加上酱料、花生碎和撒子。

    根据顾客的要求，他们还能放咸鸭蛋黄、腊rou和鸡蛋等等。

    新奇的吃食，口感和味道都不错的饭团，自然也能笼络一群食客。

    更别说煎饼果子、臭豆腐、烤面筋和关东煮这从南到北火的一塌糊涂的小吃了！

    几乎每个旅游景点都有它们的影子。

    童安阳负责的豆花，也是夏天一道必不可少的美食了。黄豆在制作豆腐过程中，先出来的是豆浆，接着是豆腐脑，其次是豆花，最后才是豆腐。

    lt;a href=位面 lt;a href=年代文