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第644章 (第3/4页)
配方是剩下的那张。 大房抽到的是凉粉,二房是饭团,三房拿到的是臭豆腐的配方,四房负责关东煮,五房则是烤面筋,而童安阳则是制作豆花! 每个人都对自己拿到的配方相当满意,觉得是最适合自己的一个了。 她们都是行动派,确定自己的配方后,都眼巴巴看向童安阳,让她帮忙讲解一下。 童安阳给她们挨个梳理着。 韩家媳妇最好的学历是初中生,但是她们都认得字,从自家孩子那要了笔和纸,认真地记着要点。 她们学会后,在脑海里琢磨了会儿,便开始尝试着做一下。 家里的锅灶数量有限,她们便遣了男人到关系不错的人家借口锅来,在院子里搭些简易的炉灶,严格按照童安阳写的步骤cao作。 她们都是家里干活的好手,做事麻利,厨艺中规中矩,那也是她们没有正儿八经跟着师傅学习过,全是靠着十多年经验自个儿摸索的。 童安阳给她们的配方,在某音上号称零失败,而她又对配方做了精调,保管她们只要步骤对了、cao作熟练,就没有失败的可能性! 像是大房的凉粉是用土豆做成的,农家最不缺的就是土豆了,尤其是到了冬天,家家户户都是萝卜、土豆和白菜轮流吃。 土豆产量大、适应力强,还耐饥饿,是粮食作物外大量
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