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我有一辆美食餐车 第57节 (第7/7页)
亮色,油滋滋、润泽泽,搭配周围已经焦脆金黄的鸡皮,一口咬下去,既有鸡皮的酥脆,也有嫩rou的多汁。 吸溜,不能想了,太馋了。 锦宁默默吞咽口水,一眨不眨的看着即将出炉的烤鸡。 当香味弥漫至整个车厢,外皮彻底变成红棕色那一刻,炭火势头渐微,火焰的余温把多余的油脂收干,将鲜度和水分锁紧之后,彻底熄灭了。 这也意味着爆汁脆皮烤鸡出炉了。 锦宁迫不及待的抓着铁签的把手,把它拿出来,烤完之后的鸡没有放进去那么重,但香味却比之前更浓郁。 说不清是rou香盖住了腌料香,还是焦香的加入,混合了两者,将整体的香味拔高了一个层次。 总之,锦宁闻过之后,肚子里的馋虫像是顺着唾液来到了口腔,恨不能掰着她的嘴巴催她快点大吃特吃。 锦宁想了想炉内可观的炭火数量,还是先探出手去试试温度,免得烫伤舌头。 和她预估的一样,明明表面还能看到油脂在跳动,但摸上去却不烫,是刚刚好的入口温度。 她戴上手套,先掰了一只鸡腿下来,动作间,充盈的rou汁直接飞溅到展台上,带着鸡rou独有的鲜香,混着热气腾腾的蒸汽猛地钻入鼻腔,香了她一个大跟头。 鸡腿脱离身体那一刻,她直接送到嘴巴,牙齿抵着骨头,往后一拉,借着手掌的下拉力,一秒脱骨。 rou质紧致滑嫩,rou汁浓郁香润,外皮酥脆带着点皮脂独有的糯和韧,一口下去,喜提两种口感,简直妙不可言。 吃完两条腿,解了迫不及待的馋之后,锦宁把目光对准腹部。
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