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八十年代嫁屠户 第34节 (第4/7页)
“要不让三哥也去卖rou吧?” 一天真有十几块,也真要把陈玉美死了,姚晴天打算放三哥出去抢一抢生意。 “其实不会杀猪的话,挣不到你想象中那么多,只能做二道贩子。 直接买生猪杀了卖rou还算有个赚头,他这次只是赶巧,这个月的确来钱快,按照我的经验,每年这个月挣得的钱占了全年九成。 你想啊,前两个月忙得狠,大多数人家饭菜都送到地里去,哪里顾得上卖rou煮rou吃? 加上这个月粮食作物卖了手上有钱,自然要买点rou吃吃,下个月就不行了,不说容易霜冻路上不好走,单村里许多人家开始杀年猪,村里根本就不缺rou吃,他这贩rou的就没有生意了。 再下个月就是正月了,吃的是腊rou腊鱼,屠户大多都能休息,一直到天暖和起来,腊rou腊鱼吃完了,才有些手上宽裕的会买点rou吃,所以春季也能挣一笔,到了夏天就没有必要跑了,早上背回来的rou,中午就不那么新鲜了,隔天肯定馊了,吃rou的少了你贩那十斤八斤回来的也实在没什么价值。” “当然,像你说的,如今吃得起rou的人越来越,可并不是说吃的多了就一定能挣得多,吃得多也可能是因为猪多了。” “rou联厂最近忙不过来,打算招一批屠夫,不用去rou铺过渡,直接上屠宰场,我觉得这个倒是可以考虑考虑,毕竟要是打算长期干这个营生,还是得自己会杀猪,买生猪卖rou才是最挣钱的。” “比如我们rou联厂,生猪四毛一斤收进来,出rou率大约在零点七,这样一斤rou的成本差不多是五毛七,我拿的话,厂里挣三分钱一斤,我转手挣两毛,你大哥销售再挣一毛。 他要是会杀猪,自己买生猪杀了卖rou,一斤能挣三毛三,还不用受制于
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