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第334章 (第2/3页)
拉着她坐下来,将手中的小罐递了出去:“瑾儿,快吃。” “什么呀?”见娘亲神神秘秘,顾瑾好奇问。 李桃花:“羊rou,用炭火煨了一下午,入口即化。” 顾瑾下意识问:“哪来的?” 李桃花:“娘今日在阳月州购买物资时,见到集市上有屠夫在杀羊,买了不少回来,你每日那么累,得吃点好的补补。” 顾瑾低头喝了口汤,入口一点膻味都没有,她不由有些惊讶。 阳月州靠近京城,这种地域养出来的羊的rou质,无论怎么处理应该都会有点膻味。 只有从小在盐碱地长大的羊,它的rou质因为牧草中的矿物质成分,会更鲜嫩,口感极佳。 “娘,卖羊的人长什么样?”顾瑾开口问。 李桃花顿时来了精神:“长的与我们不同,高鼻梁,大眼睛,还挺好看。” 顾瑾想了想,点点头说,“知道了,娘,你累了一天了,早点休息。” “行,你也早点睡。”李桃花应声道。 顾瑾快速吃着羊rou,喝着汤,脑海里却没有停止过思考。 样貌长的不一样,那肯定不是中原人。 记得在清朝。 北京有一条通往归化城的运羊通道,全程长达一千多里。 叫京羊道。 在这条路上,成群的活羊在牧工的驱赶下,不远千里走到京城人的餐桌上。 而他们每年从归化城赶到北京的活羊有三十多万只,数量多得令人咋舌。 途中他们要经过沙漠、大小草原,还有城镇与村庄,为了能让羊群顺利抵达京城,清政府特意设置了那条官家的京羊道。 京羊道平日只供牧工和羊群行走。 归化人不仅擅长赶活羊进京,还能将千上万
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