96、特许加盟 (第2/4页)

：“接下来由李经理给大家说一下加盟商计划。”

    这个时候的加盟策略，在香江还不是很兴盛，很多人并不太清楚有这个经营模式。

    李强站起来说：“我相信各位应该大致都听过加盟商经营模式，可能有些人没有听过，那我就在这里长话短说了。加盟商策略，就是我们将我们的技术品牌等授权给加盟的商家。从我们宫廷糕点的招牌，到店面装修风格，以及所有糕点产品的馅料，乃至烘培制作的手法全部授权给商家。”

    人力资源部的王小波插了一句：“李经理我插一句话，如果我们将技术跟馅料全部授权给我们的加盟商，那我们的人力资源这一块该怎么去弄？”

    王小波的意思，大概就是有了加盟商，自己这边还要不要去招聘新的糕点师，新的服务员。

    李强说：“王经理的意思是我们还要不要继续招聘人是吧！”

    “嗯。”

    “还是继续招，不过我们不招服务人员了。全面招聘糕点师，无论是学徒，还是大师傅，都要招聘。我之前跟董事长有商量，决定成立一个产品技术部，聘请一些对糕点方面有独特见解的糕点师，开发新的糕点，之前玫瑰老婆饼相信大家都知道，是我们董事长发明的一种新奇的馅料。”

    “我们将招牌授权给别人，要是那个人捣乱，或者说发生了跟荣记一样的问题怎么办？”谢宏和问了一句。

    “这个就要我们营销部以及接下来会成立的加盟商管理部来全面负责了。”

    李强又道：“接下来我们公司会成立一个加盟商管理部，专门用来负责加盟商的培训指导，以及业