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何制作。

    笙歌先取了一碗番薯粉弟给她，让她拿着过了一遍筛子。过完筛子的番薯粉被放在盆子里，介于前几次的失败，笙歌坚定了一个信念，绝对不能让沉以北来调味。所以，这次做的杏仁水晶糕，她便是让沉以北做无需调味的部分。

    过好筛子，笙歌在番薯粉中加了水，便让沉以北拿着筷子不停搅拌，自己却到一旁将早已泡好的红 豆放上了蒸笼。待她转过身了，见沉以北也拌的差不许多了，又取来一块细纱布放到铁锅上，让沉以北将拌好的番薯粉桨倒在纱布上，如此便是又过了一次筛。之后，便是上锅烧煮了。

    杏仁水晶糕说是糕，其实更像是一碗糖水，将杏仁糕与水晶糕同切成小块放下碗中，再加上杏仁露，配上蜂蜜，再加上些薄荷水。在这种夏日里头，吃起来可算是十分清凉的。深知沉以北的她，待到此时，又让她去和了杏仁粉桨。

    番薯粉桨煮好，笙歌取来一个方形木制模具，将番薯粉倒了进去，她每到一层便会停下，加些煮好的红 豆进去，而后再倒上一层，将这红 豆沉浮于中。

    “那我接下来要怎么做？”沉以北在旁看着惊喜，可又觉得自己今日一番下来，更加像是个打下手的。

    “之后便是等他们冻好，然后就要劳郡主将这些切好摆盘，然后咱们再取去些冰块过来镇着，就可以拿去带给姑爷了。”笙歌看了看，见一些需要调味的工序已然完成，心头也松快了不少。

    晾凉这些粉冻需要时间，沉以北坐在厨下好一会儿，直到粉冻冻好，她才持刀切成小块。笙歌早已吩咐人取来了碎冰块，她将碎冰块放入一个大海碗内，又见着沉以北将