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第295章 (第1/4页)
rou都买回来,姜晚婉才不会服输:“你看着吧,我肯定能做出来!” 第251章 给姜隽做的局 清酱rou第一步,要把rou切成五斤大小的rou块。 姜晚婉在家里翻找出上任房主遗留下来的老称。 老称一边是弯钩,一边是250克的秤砣,十六两为一斤。 秤杆上有十六个刻度,每个刻度代表一两,关于这十六个刻度,还有个很有意思的说法。 十六个刻度分别对应星星,秤杆前面七颗星代表北斗七星,紧接着六颗是南斗星,剩余三颗则为‘福’‘寿’‘禄’。 做买卖得用老称给顾客称量,少给一两就是缺福,少给二两缺福缺禄,少给三两这是福寿禄俱缺。 这个说法姜晚婉要饭时听个做小本买卖老师傅说的,觉得很有意思,一直记着。 这种称,称东西方便,想用它在三十斤rou里均匀量出五斤,很难。 姜晚婉挂帅出征,没走出城门就卡住了。 她拿着刀,看着称,不知道该怎么把一块rou分成几份标准的五斤rou。 当然可以多点或者少点,碍于刚才的豪言壮语,姜晚婉怕rou的斤两不对,影响清酱rou的口感。 她犯愁呢,就到后晌午了。 沈行疆中午和属下在山里训练,走得远,碰到一片无人采摘的野果地,他用外
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