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分卷阅读68 (第3/4页)
这两个月使用的特级食材,全是主厨负责预定。主厨都失踪了,哪儿来的食材?” 白宏宇的身体瞬间凉了半截。 是的,天之味所有食材都是姜子文一手采买。 在认识了郑美韶之后,他便有意地收集食材的采买渠道。 到目前为止,绝大部分渠道都已经弄到手,唯独这特级食材的来源,姜子文没告诉他,说是跟老板签订了协议。 他当时只想着,反正还有时间,慢慢套出来就好了,谁知道姜子文会突然失踪。 特级食材根本无法用其他任何食材替代。 没有特级食材,要如何应对慕名而来的食客? 如何应对米其林品评团? 如何上星? 他居然一点儿办法都没有! 餐厅安静得可怕。 焦灼万分的时刻,大堂经理忽然惊喜地叫了一声,“主厨!” 众人往门口一看。 姜子文来了! 姜子文穿着一身休闲装,墨镜别到头上,两手插在裤兜里,精神状态还挺好。 厨师和服务生瞬间找到了主心骨。 白宏宇则是强压住内心疯狂涌动的暴戾和怒火,快步走到他面前。 “怎么回事?整晚失联。食材也没按时采买。昨天不是还特地提醒了你,今天米其林考察团会来吗?” 姜子文看着他,神情冷漠。 白宏宇被姜子文的眼神惊住了,很快也反应过来自己态度不对,这会儿不是追究责任的时候,应该安抚才对。 于是他又说:“算了,都过去了,不提了,赶紧采买食材吧。” 姜子文无所谓地笑了笑,并不回应,只越过他,看向他身后的几十名员工。
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