九零之玉荑厨神_分卷阅读226 首页

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   分卷阅读226 (第2/5页)

烤着吃味道要好多了。要是你们那小螃蟹多,还可以把螃蟹洗干净,肚子里的脏东西都吐了之后,将这些螃蟹捣烂,加上盐啊、糖啊、烧酒啊还有辣椒粉这些。这就是做蟹酱的法子,最好是多放点烧酒,不然味道腥就不好了。”



    

  “等封了一两个月之后,再开坛,平时做菜的时候放一点这个蟹酱,那味道立马就鲜美了。现在你们家那边的条件应该比以前好一些了,这些配料都好买。等你什么时候要回去了,可以把小伙伴们叫上,给他们做一次尝尝。”



    

  郑瑾很认真的应了,“恩,等我回去的时候,还可以把师傅您说的这个做法教他们做。不然每年都有那么多螃蟹,多浪费啊!”



    

  陈白微笑了笑,“我这方法还多得很呢,你得认真跟我学,以后还能把你爸妈都接过来。”



    

  “我没有爸爸,只有mama在家里种地,我到海城来她都不知道的。”郑瑾一句话说得陈白微瞪大了眼睛。



    

  “啥玩意儿?你妈不知道?”她语气惊讶得很。



    

  郑瑾理所当然的点头,“对,不知道,我要告诉她我是被人赶走的,她肯定要揪着我的耳朵回去道歉,让我继续在那家饭点做事。我人都走了,怎么可能再回去嘛!那样多没有面子。之前听在饭店吃饭的客人说海城好,我就过来了。”



    

  “那你还挺厉害的啊?”陈白微煎着濑尿虾

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