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我有一辆美食餐车 第87节 (第6/7页)
你们帮忙吗,一个人吃饭不香,你们陪我一起好不好?” “好啊好啊。”郑小宇倒是半点都不客气。 小英怨念的横了他一眼,对方立马收敛了笑容,安静如鸡。 “jiejie如果要人陪的话,我就给您打五折吧。” 对上小英倔强的眼神,锦宁到嘴边的拒绝,立马变成:“可以,就这么定了。” 小英终于笑了起来,“好,那就麻烦jiejie了。” “不客气。” 小英为锦宁找来新的围裙,又把佐料、锅具、碗筷的摆放点告知,如何使用液化灶也说了一遍,才一步三回头的离开。 锦宁很小就会做菜,因为母亲要摆摊,中午和晚上都会带饭去,偶尔忙忘了锦宁会做好送去,她的生活自理能力一直很强。 虾蟹都是郑小宇之前就处理好的,她直接做就行。 锦宁之前只做过家常菜,没做过海鲜,只能打开手机,搜索面前这些食材的简单做法。 蒜蓉花虾、盐焗皮皮虾、清蒸螃蟹以及海胆蒸蛋,看起来倒是好上手,应该不会翻车。 自从绑定系统以后,她的厨艺基本就没怎么用,所有的食材都有系统挑选准备,她更像流水线工人,只管加热就好。 她其实挺担心厨艺退步,刚好借这个机会试试。 清蒸螃蟹想要不腥,需在蒸锅底部倒入黄酒,放上几片姜,去腥祛寒还增香。 洗净的螃蟹把它五花大绑后,送入蒸屉,肚皮朝上放一片姜,蟹黄不漏味更香,冷水开蒸是保证rou质鲜甜腿不断的秘方。 四两重的
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