七十年代随军日记_第33节 首页

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   第33节 (第5/6页)

瞪着眼睛又躺下去,只是还没十秒钟,再次挣扎着坐起身。

    “不能睡!”

    要去赶车了。

    今天得去赶大集的。

    今日是宏吉公社大集开始的日子,闻嘉嘉昨儿就和方明燕约好,要一同去赶集。

    宏吉公社远,若是单靠两条腿走,从此刻走到中午11点都走不完。

    所以得坐车,坐驴车。

    闻嘉嘉烦躁地挠了挠头发,三躺三起后最终还是起床了。

    早上吃啥?

    吃粿条。粿是昨儿蒸的米浆粿。

    闻嘉嘉昨日忽然来了兴致,用今年的新米磨成米浆,随后放在蒸粿盘上蒸。

    当地人爱吃粿,不需要闻嘉嘉自己合成,她就在原主父母的房间里找到铁盘。

    做这粿也简单,米浆浇在铁盘上,旋转铁盘使得米浆均匀,随后将铁盘放在热水中。

    热水滚滚,将铁盘中的米浆蒸熟。

    蒸完的米浆粿能包馅儿吃,就跟包春卷似的。

    也能切成条条拌着吃。

    放酱油香醋和剁椒酱,再切点儿萝卜干与糟菜,烫些青菜,加丢丢猪油一起拌,那味儿不比包馅儿来得差。

    因为简单,闻嘉嘉更喜爱这种做法。

    而今天早晨为了赶时间,自然也是拿米浆粿条拌来吃。

    米浆粿条软糯白净,既有米浆的米香,也有调料的香。

    酱油是今年新酿的酱油,公社有酱油坊,就在不远处,离闻家都不到1000米。

    
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