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第55章 酸枣糕 (第4/4页)
的泥倒进涂了油的盘子里,这样就不至于沾在盘子上。 上面铺上一层油报纸,用擀面杖擀成一个厚饼子的形状,这个时候院子里还呜呜泱泱的不少苍蝇,得用纱网盖住才能拿到外面去晒。 等它晒到q弹有劲儿,多余的水分都被控干就可以吃了。 他怕被母鸡造腾了,他还特意找了木梯子把酸枣糕放到了房顶上,母鸡再能飞总不能上房顶吧。 放好酸枣糕,他又翻了翻晒在院子里的药材,摸着已经在有些干了,一搓就掉叶子。 做好了酸枣糕还剩下不少酸枣,刚好还可以做个酸枣汁。 这个东西做起来简单又好喝,他还找来了陈皮,枸杞,冰糖,到时候要一起煮进去。 红彤彤的酸枣入锅,陈皮,枸杞,冰糖搞里头,灶台下面不停的烧大火,上面王成不停的搅拌。 渐渐酸枣的颜色给了清水,清水变成了红彤彤的样子,酸枣变成了黄灿灿的样子。 煮大概十来分钟就差不多了,把里面的碎果rou都捞出来,放进罐头瓶子里保存起来,等它凉了以后再喝才好呢。 王成收拾到一切,拿了一把锄头准备去菜园子除草,还没他等出门呢。 突然,王成的大门就被王庆国一下子推开,他完全没来得及反应,就被拽走了:“王成!你快过去吧!俺三叔和一个外乡户子打起来了!咱得赶紧去压场子啊!”柏娇娇的美食:从农村烧大席开始奔小康!
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