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徐记小餐馆[美食] 第121节 (第3/8页)
但这道牛rou做的就有些一般,葱段切的稍微有些大,牛rou片的倒是整齐,但有说不上来的感觉。 贺惯中对父亲的表情再熟悉不过,他还没动筷。 刚刚的珍珠项链女士突然竖起大拇指,满脸惊奇的样子。 “这道回锅rou炒的十分好吃,rou不腻还很香,这个青椒后味有些辣,刚刚好,吃着我都想要一碗米饭了。” 贺老先生有些怀疑,怎么可能?桌子上的大盘子顺着就转了过来,他夹了一块尝了一口,现在这会还有些烫,rou质炒的很是细嫩的同时还很香,确实很好的手艺,他干脆动了最大的一块东坡肘子,看着色泽浓郁,夹的是上面那层q弹可口的皮,蘸上了汤汁,入口即化,rou质嫩滑,丝毫不腻,炖的火候明显很到位。 “来,尝尝这个,真不错。”他现在就怀疑那道凉拌牛rou有问题。 贺惯中吃到别的菜之后也是震惊,他也是个会吃的,别说省城,就是国内外也基本上吃了不少,但很少说用惊艳两个字来形容的,而且这道菜确实很普通,但就是有别的厨师做不出来的味道。 徐小溪十二点五十五分让阿姨把长寿面端上去。 一碗面条冒着热气,里面摆放的也很精致,小番茄,两颗青菜,一个圆圆的荷包蛋窝在上面,因为滴的有香油,上面有点点油花,看起来很是诱人。 贺老先生这会把十二道菜已经品尝完了,他觉得凉拌猪耳朵跟牛rou的味道一般,主要应该是在卤制的rou质上,不过这些都暂时不说。 “贺大哥,你这碗长寿面是真的漂亮。”坐在左边的差不多六十多岁一位梳着大背头的男士说道。 贺老先生拿起来筷子挑起一下,确实是一整根,他往年也吃过过的,
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