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第177章 蚂蚱腿小也是rou (第1/3页)
在冯武偷鸡不成蚀把米、万不得已买了调料回到临安酒楼后,冯武没好气的对大伙夫李寻道:“李寻,你不是说巧妇难为无米之炊吗?调料来了,你做道菜,我倒要看看你能把菜做出啥爷爷奶奶样来!” 显然,冯武这是心口对苏家的气没发出来,想抓李寻出气呢。 李寻吓得大气不敢出,心里则百感交集,招牌菜已经被苏氏酒楼全给做出来了,自己做得再好,还能有师傅成三做的好? 为今之计,只能剑走偏锋,做自己会做、成三没做过的吃食了。 李寻绞尽脑汁,还真就想出来一道他认为这辈子吃过的最好吃的菜。 李寻出身农家,家里劳动力少,每年秋收的时候,娘亲也会跟着男人一起下地做农活。 做活间隙会抽空回家,把土豆、豆角、茄子、南瓜、地瓜等一股脑的扔在锅里,锅四圈贴上饼子,盖好锅盖,添好柴禾,然后再下地接着干活。 等全家回来吃饭时,锅里的炖菜汤汁己经收干了,土豆、豆角、南瓜、地瓜、茄子、胡萝卜等全都炖得稀烂,入了盐味油味,别提多好吃了。 如今,娘亲已经病逝了,李寻再也吃不到娘亲亲手做的这道菜了。 李寻心里感伤,直接动手做起这道菜了。 等到做好的时候,香气已经四溢开来,别提多香了。 只可惜,所有黄的、白的、绿的面糊糊搅在一起,卖相实在不怎么好。 冯武的脸色也不怎么好看。 这道菜可谓是李寻的厨艺巅峰了,不仅加了重
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