八十年代嫁屠户_八十年代嫁屠户 第46节 首页

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   八十年代嫁屠户 第46节 (第6/7页)

好容易重生她不想还那样忙忙碌碌,她就要走高尖端路线,她也没想过以后开多少分店,雇多少人,她就打算做成一个老字号,和赵军两个人经营,等衣食无忧了,雨雪天不开张,炎热酷暑不开张,心情好心情不好也不开张,趁着年轻力壮出去游山玩水吃吃喝喝。

    “买一送一就比卤鸡都便宜了,鹅和鸡鸭不一样,它本来就贵,我这鹅买的话一只还七块钱呢,卖出去怎么也得卖十四五一只啊,八斤的生鹅最多能得六斤rou,卤好再舍去成,也就是四斤,加上赠送的平摊下来就差不多了。

    我做这熟食生意,就没想过靠走量挣钱,价格不能往下压,要是真卖不掉口碑打不出来,就改行得了。

    反正总归也就一只鹅,卖不掉不是还有你吗,你直接吃掉不就行了,就当你明天中饭好了!”

    姚晴天都这样说了,赵军还有什么理由反驳。

    眼看着卤鹅功夫差不多了,姚晴天让赵军将其从卤汤里提出来放置妥当,两人开始蹲守那锅卤鹅内脏。

    这锅卤味考虑到赵军的口味放了些干辣椒,此时姚晴天接过赵军递过来的筷子、锅铲,用筷子按一下锅铲上的鹅肝,轻松就能按进去,说明火候正好。

    赵军见姚晴天点头一脸满意的样子,忙拿来一个大汤碗,将那卤鹅肝、鹅肫、鹅心、鹅肠全都捞起来。

    香气扑鼻,不过姚家人心思都在分家上头,一时半会没心情也没时间顾得上厨房来。

    这些夫妻俩之前已经“分赃”均匀了,姚晴天喜欢q弹的鹅心和鹅肫,便把让鹅肝和鹅肠分给赵军。

    此时她先夹起一块鹅肝,观察了一番,然后塞到自己嘴里,细细品尝,口感果然比鸡肝更加细嫩,味道也更加鲜美。

    而后姚晴天又
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