【一个嫖客的自述】完 (第7/21页)

掌握──流水速度，以协助炒锅师傅将菜肴迅速、利落、

    精美地完成。

    我非常记得刚来那几天，毕竟这是我份工作，但也因自己记性不好。

    我老是记不住菜单与碗碟，免不了整天被荷头挨骂，甚至那些小杂碎也敢骂

    我。

    最终我咕声吞下去，忍了。后来很不耐烦，被他们骂多了，有种怀疑自己的

    人生，自己被生出来就是个出气筒，我那会儿真的有种想走的念头。后来我还是

    留了下了，不知是毅力不够坚定还是自己的无能，之后的一系列发生的事，把我

    卷进一个漩涡里，永世不得翻身。

    在日后相处的日子里，我慢慢开始了解自己的职业，其实在打荷里头，因按

    工作能力，打荷依次分为：头荷、二荷、三荷直至末荷。

    那时我刚来甚么都不懂，哈哈，看来末荷这顶帽子暂时我是戴定了。

    厨房里一共有四个打荷的，个子矮胖的那个是头荷，刚来是时候见他没有什

    么杀伤力，个子不起眼，又矮又胖，不是我瞧不起这类人。而是他们在人群中确

    实不起眼，容易被人忽视掉的存在。

    万万没想到，他人小力量却很大，何况他的脾气真的很暴躁。

    那头荷成日吹嘘自己多牛，我心里一阵鄙视，好想一口沫液直吐出来，我呸！

    恶心！

    那时候的我刚出来社会没多久，书生意气还是很重的，时不时掉书袋，老喜

    欢引用名人说的话来佐证自己的观点。

    我心想这种提升自己的自传式的故事，凭你本人如何讲得津津有味，自吹自

    擂，旁人只觉得厌烦的可笑。我是有过经验的。