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条鱼，五六只鸡鸭，外加几箩筐的蔬菜。

    叶八妹想一个料理这顿白饭，送走洗菜的婆子，她将整只猪切成切开，留下猪蹄，其他的rou全部切成拳头大小的rou块，放到大铁锅里面过水。

    白事饭的第一道菜她打算做猪rou炒竹笋，这时候正是春笋繁茂的季节，刚摘下来的春笋又香又嫩，吃起来清脆爽口，非常好吃。

    白事饭的菜是一道一道上，她将猪rou过水后，捞起来沥干净水，舀走锅里的水，往锅里倒下半勺的生抽，放下调味料爆香，然后倒进猪rou轻轻翻炒。

    火烧得很旺，随着翻炒的加快，锅里发出‘滋滋滋’的声音，肥猪rou被吵得出油，整个锅底炸出了一锅低的猪油。

    等到香味从锅里溢出来，叶八妹将几竹篓的春笋倒进锅里，翻炒几下，炒到春笋变成绿色，她抓了几把盐撒到锅里，倒进各种酱料，撒下水，盖上盖子焖煮。

    没有白灼过的春笋有涩味，需要用各种调味料才能将涩味压住。焖上十来分钟，锅盖的边沿冒出白烟，香味在空气中流转。

    叶八妹打开盖子，拿起锅铲翻炒几下，香味越翻炒越是浓郁，炒了几下，她拿过木盆，将锅里的菜盛了起来。

    第一道菜成了，随着菜煮好，她的眼泪流了出来。

    眼睛酸酸涩涩，擦掉泪水，她将一大盆菜捧到门口，打开门，朝外喊：“出菜。”

    门外的人接过木盆，用将盆里的菜分到各个碗里，端着放到各个桌上。菜刚端上桌，桌上的人纷纷抬起头，一眨不眨地看着碗里的菜。

    袁君吸了吸鼻子，感叹道：“今天的菜特别香。”

    说着，她拿起筷子夹了一筷子菜到碗里，