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第367章 (第1/3页)
这一次穆奚担心猪因为已经比较大了,怕一下子砸下去砸不晕,用的力气就更大了一些,导致猪头上的骨头有些碎裂。 就直接把有些碎裂了的猪头先处理了,将表面上的猪头rou分割下来,在敲开头骨,取出里面的脑花。 上一次杀猪的时候,因为没拿稳,手上的脑花吧唧掉在了地上,只能喂狗子了,这次赵叶青把碗端的四平八稳,小心翼翼的装好猪脑花。 烤脑花她已经期待了太久。 现在地面温度已经零下30多度,养殖地下室的温度也已降到零下10度,每到晚上气温继续下降的时候,便要在鸡舍旁边燃起一个碳盆。 养殖地下室后续加装了两个排气扇,除了电力排气也有自然通风排气管,只要不是在里头放火,一氧化碳的浓度都不会让动物中毒。 但鸡舍旁边的碳盆也只够让它们取暖,整个养殖地下室的整体温度还是没有升上去。 现在已经到了把猪rou分割的步骤,赵叶青担心这猪rou在这样的低温环境下放置的太久,做杀猪菜就没那么好吃了,着急的拿出随身折叠匕首也开始分割。 穆奚将猪分割肢解,赵叶青将一会儿要吃的猪rou单独分割出来。 穆奚看她装在盆里的都是杀猪菜的食材,便开口提醒:“上次杀猪之后,你不还说下次杀猪时要用新鲜热乎的猪rou来烤rou吗?这次可别说我又不提醒你。” 这话说出口,赵叶青收起匕首的手一顿,重新将折叠匕首展开,又开始在猪rou上分割。 嘴里还念念有词:“五花rou,排骨也来两根…猪肝猪肺也不能少,撒上点孜然辣椒面就更香了…” 杀猪菜的食材一小盆,烤rou食材一小盆。 赵叶青在前头端着两盆食材,穆奚在后头扛着一大头猪的rou。
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