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。她在搅拌时很有技巧，恍若在书法或绘画一样，不间断的搅拌，如行云流水，一气呵成。姿态优美，表情温煦，红润的唇始终勾着浅浅的笑意，看得出她是真的很喜欢制作点心。

    她看起来有些不谙世事其实聪明起来也挺聪明的，居然知道用“极品桂花糕”来吊苏妙的胃口。

    林嫣将雪白的米糊搅拌均匀后倒进方形模具里，上锅隔水蒸两刻钟，彻底凉透后，以沾了水的刀切成长方形，整齐地码在盘子里，又撒了一层干桂花。

    香甜可口，提神醒脾的美味点心，苏妙和回味一人拿起一块，不仅样式漂亮，厚薄均匀，色泽洁白，细软绵滑，还泛着一股经久不散的诱人清香。咬上一口，油润不腻，入口不涩，吞咽酥滑，清甜甘美，仿佛在唇齿间融化掉一般的松软细腻，香里带凉，浓郁可口，不愧是盛誉百年的名点。

    水晶小馒头虽然名字很土，做出来的成品却极是精致可人。将四大勺黑糖和两大勺砂糖拌匀，倒入锅中炒至糖融化，之后倒入两大勺清水搅拌，做成黑糖浆备用。小锅中放入葛粉，加水拌匀后再倒入土豆淀粉和面粉，搅拌至溶解后以小火加热，一边煮一边搅拌，直到变成透明的粘稠膏状。在沾了水的小碗中倒入一半葛粉膏，放入桑葚子酱，再倒入葛粉膏将碗填满，稍微摇晃一下填补没有填到的缺漏，而后放在冰块中加速冷却。待小馒头完全冷却之后，在碗里淋上一点清水，倒扣在小盘子里让馒头脱模，最后在小馒头上淋上黑糖浆。

    软糯透明的外皮包裹着酸酸甜甜的馅料，口感柔滑，入口即化，粘而不腻，松软弹牙，层次鲜明。咬上一口，细腻的口感与清甜的味道在唇齿之间味蕾之上蔓延徘徊