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京城小摊儿美食日常 第14节 (第5/7页)
。 “小娘子莫担心,今日要卖的锅盔的面已经备好了,婢子就是看着送rou的还没来,昨日做好的糖馅儿又还剩些,觉得可惜,不如顺手再炸几个炸糕去卖。” 江满梨揉揉眼,往灶台上扫过去,还真是醒发着一盆足量的面。 再看看藤丫包好放在案上的、高矮不一的油炸糕生胚,笑了,洗漱净了手,拿过来团实了,示范给她看。 道:“你有这个心很好,咱们现在有两个人,是能多做一些。” 藤丫使劲点了点头:“小娘子不是想置铺子么,婢子帮小娘子多做些,多存些钱给小娘子置铺子用。” 佚?是了。 江满梨想起来,前几日摊子对过卖水饭的阿婆说儿子要接她回乡养老,想把铺子置出去。她感兴趣,当时顺嘴多问了几句,没想到这丫头还记着。 便道:“还有啊,别总是婢子婢子的,在我这里你不是婢子,是藤丫。” 糖油炸糕的烫面里加了白糖,以中火耐心炸出来,便成了均匀漂亮的金黄色,皮薄馅儿大,又酥又软。里头的红糖芝麻馅儿是拌猪油制的,咬开一个角子,便热乎乎地淌出来。 贺骥坐在竹凳上,仰着脖子,捏着炸糕举得老高,把那糖馅儿往嘴里倒。倒到不再往下流了,还吸两下,才笑呵呵地咬下一大口去,嚼得咔嚓咔嚓响。 旁边坐着的宋寺正与龚司直看不下去了,大家都是斯文人,寒窗十年学的礼数都到哪里去了?况且还穿着公袍呢。 嫌弃咂咂嘴,异口同声地斥他:“你小点儿声!” 贺骥却不理:“小市里吵嚷成这样,谁能听见我这点声音了?”说罢笑着唤藤丫:“小娘子啊,我们这里的三个榨菜rou丁锅盔好了没有哇?” 此话一出,宋、贺两人也顾不得继续斥责他了,
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