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类多，个头大小也不一样，陶大有只有分成一堆一堆的，按照抽签的顺序挑选。这下整个山庄都热闹起来。

    按照顾春衣的想法，除了鱼外，她本想给每户五斤猪rou，在她看来有鱼有rou有糕点才算过年，但被包神医训了一顿，说她做为一个东家，至少也得请人过年。

    顾春衣想想也是这个道理，而且她答应宋锦瑜说给他过生日，宋锦瑜今年十八，这搁在前世正好完全民事责任人，但在这里弱冠成人礼是二十岁，十八岁只能算是个小生日，给他大cao大办也不适宜，刚好借着这个由头请吃一顿长寿面。，

    长寿面其实很简单，也就是杀猪后大骨头就放在大锅里熬，熬大骨汤不算技术活，顾春衣是先让人把大骨淖水，再把骨头对砍，大火烧开后还得烧个两刻钟左右再转小火，这样的骨汤乳色浓白，面是前天和昨天就擀好的，过水后用油拌一下，以免粘在一起，再放在米筛在太阳底下晒着，这样的面条筋道。

    黄家村和山庄的人加起来有一千九百七十三人，再加上士兵九百七十六人，这么多人就算单吃面都不太容易，由于人太多，顾春衣没打算一锅锅煮，那样晚来吃的人面都糊了，她想起前世父亲自创的一道捞面。

    前世父亲有胃病，吃不了米粉，顾春衣却不爱吃面，除了父亲煮的捞面外，其它人煮的面条她都不碰。

    第二百七十三章 趣写春联

    黄家村的人知道山庄的人要在一起过年，黄大叔和村长昨天一大早就过来问了，端午节也一起那样过，没道理过年撇下他们，还说以后过年过节时都照老规矩来老地