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关系后，又让额外送去一份松鼠桂鱼和素八珍，取“珍贵”的意头，又附送两个墨条大小的红漆木盒，说是以后凭着盒子里的烫金流云卡可以优先预定雅间的位置，同时酒席也有折扣。客人看店家敞亮，伙计讨喜，随手给了2两银子的赏钱，没想到伙计竟然退回来1两，还说：小店的规矩是最多就收1两银子的打赏，让客人满意本就是自己的分内事，收这1两都是因为不好驳了客人的好意。客人感叹店家懂规矩的同时，又额外给下人们在楼下叫了2桌酒菜，戴全让把人安排在离门口最近的竹报平安和荷塘月色里。

    许是门口的雅座带动了人气，也可能是因为午时已过，在御街上找不到饭辙的人越来越多，楼下剩下的8个雅座已经填上了5个，按着各桌下的菜单，再乘以八折，距离300两的目标只剩下120两。

    戴掌柜此后每每回忆起开业头一天必较锱铢地算计着百八十两的流水，都会替自己觉得丢脸，当时怎么就那么上不了台面。当然，这是后话。

    眼下，又出了一件让戴掌柜头疼的事。

    店里午时刚过来了几个富家公子，说是要个上好的雅间饮宴，伙计看过一行人的着装打扮，就把人带去了二楼东边的紫气东来，这屋子两面临窗，装潢也大气，想来会让客人满意。可是不成想，这次遇到个浑的。

    这拨儿人里有一位陈姓公子，开席没一会就内急去找恭房，正好看到伙计给吉星高照屋里送茶水，他冷眼瞧见，这间屋子不仅装潢上乘，而且隔音也最好，且屋子里就三个客人，顿时就火冒三丈。陈公子觉得受到了慢待，于是就下楼找了掌柜的。

    戴全过去也常见这样的主，一般说上几句好话再附送两个酒菜，