第四十八章 星星之火（7） (第3/4页)

着时间不断累积，终将引发整体的大崩溃，所以即使拥有如此优越的物质条件，吴晗也不赞成敞开食品供应。为了有朝一日被免除饿死的潜在威胁，依照吴晗的保守观点，必须首先建立一套良好的食品储备系统确保渡过未知的系统性危机。类似那种寅吃卯粮的脑残行为，在没有外来补给的前提之下，无异于慢性自杀。

    无论如何，吴晗也不希望有朝一日后来人，抑或是别的什么来访者，发现饿死在山洞里的骨骸。这种憋屈到家的死法对于他来说，是绝对不能接受的。

    屠宰了一头肥猪，吴晗此时跟女人们有一搭，没一搭地聊着天，手上的动作丝毫不曾耽搁下来。大块精rou被快速分割出来，洗净之后即刻腌制成腊rou，剔除的肥膘则丢在一边，准备用来熬油。

    火腿、腊rou、干rou、奶酪、咸菜、干菜和松花蛋、咸蛋等等，这些食品无论口味好坏都是利于长期保存，又不易变质的品种。哪怕是为了应对不测，多储备一些此类食物也是非常有必要的。为此，眼前缩减一些享受也是值得付出的代价。至少吴晗是这样认为的，至于其他人是否认同这个观点，惯于自作主张的吴晗一点也不关心。这次杀猪得到的大部分鲜rou，他都准备做成火腿和腊rou，剩余的下脚料部分才是给幸存者们改善伙食的主要原料

    “呵呵呵呵，瞧见没，皮冻这玩意作法虽然简单，弄好了可不易。不是非得用海参、鲍鱼、天九翅，才能作出美味佳肴来，那些玩意都是大饭店里厨